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超聲法細胞破碎過程中聚乙二醇對目標產物釋放

發布時間:2017-05-15 05:20:18   瀏覽:

以乙醇脫氫酶(ADH)和乳酸脫氫酶(LDH)為目標產物,利用超聲法破碎了酵母細胞,研究了向細胞懸浮液中加入聚乙二醇(PEG)對目標產物釋放過程的 影響。結果表明,破碎前向細胞懸浮液中加入PEG可以增加ADH、LDH及總蛋白的釋放量,同時縮短達到釋放量所需時間。PEG的分子量和濃度對目標產物的釋放過程也有較大影響。與未加入PEG的破碎體系相比,破碎過程中PEG的存在不但可以加快目標產物的釋放速率,而且可以增加目標產物的釋放量。

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